第三讲：注意饮食卫生，不要浪费，尊重他人的饮食习惯和经济能力

指导语：病从口入，饮食卫生是保证身体健康、保证学习精力、质量的防线。不卫生的饮食习惯还可能危害到你的未来，所以要从小注意，养成好习惯。

注意饮食卫生，养成良好的卫生习惯。良好的饮食卫生习惯主要包括以下几个方面：

1、不吃腐化变质的食物，不吃被苍蝇、老鼠、蟑螂等叮、爬过的食物。不买校外小摊贩的食品饮料。少吃、不吃垃圾食品。不喝生水。

2、吃生瓜果时，要用清水洗净，削皮或开水烫过后再吃。

3、外出旅游、下乡、野外活动时，不能随便采摘食性不明的野果、野菜、野花和蘑菇等，以防中毒。

4、吃东西前要将双手洗净，特别是劳动、玩耍、作业、便后，须用肥皂将手脸洗净后再进食。

5、养成安静进餐的习惯，在食堂餐桌就餐，不要端着饭菜边走边吃，不要随处吃饭，吃饭时不谈笑、不看书。要安静专心吃饭，才能使大脑皮层处于兴奋状态，促使消化液的分泌和肠胃蠕动，以利消化。同时避免骨、刺等误入食道、气管，引起咳呛或发生其他意外事故。不要将筷勺等餐具放在嘴中说话、思考。不要合伙用餐。

6、中、小学生处于生长发育阶段，需要供给多种营养素，各种营养素存在于多种食物中，因此不偏食、不挑食，才能得到所需要的营养素，促进生长发育和健康。

7、不暴饮暴食、细嚼慢咽的习惯，因为未经充分咀嚼的食物，入胃后不易消化。

8、饭内一般不要泡开水，以防冲淡胃液，否则不消化，且会降低身体的抵抗力。

9、要注意吃好早点。早晨起床后，要活动一下、做做早操，以便增强食欲；不要用报纸或其他不干净纸包裹食物；早饭宜好。

10、不要把零食当饭吃，以免主次颠倒、营养不良。零食最好在两餐中间时吃。吃零食时要讲究卫生，把手洗净才可以拿那些直接入口的食物，如蜜饯、饼干、糕点等。不要相互拿要传吃食品饮料。为保证学习精力和质量，要养成按时吃饭吃饱的习惯，作到不在学校吃零食。

11、不要接受或吃喝陌生人的食品饮料。不喝酒。

12、节俭是美德和自己将来安身立命的法宝。不要过分要求家长购买高档食品，要体贴家庭的经济实际。吃饭要避免浪费，够吃即可。同学间不要比吃穿用。注意：不要讥笑、看不起或议论家庭贫困同学的吃穿，尊重他人。贫困学生要合理安排自己的饮食，不要伤害了身体，要意志坚强，藐视别人的讥笑，争取以自己优异的成绩、素质改变自己的命运。（在教育时，教师要组织学生特别重视，要进行学习和意志品质的对比学习，张扬贫困学生的美德和优点）

13、尊重他人的饮食生活习惯和经济能力，尊重少数民族同学的民族生活风俗，吃饭时不要提及、拉扯忌讳话题。尊重外国人的生活饮食习惯，不要强人所难。